Quelques mini Gougelhopf, ils étaient très bon.
Voici la recette:
- 3 blancs d'oeufs, 2 pincées de sel, 150 g de sucre. Monter les blancs en neige avec le sel. ajouter le sucre petit à petit
- 150 g d'amandes moulues, 50 g de farine, 1/2 c. à café de poudre à lever, 1 1/2 c. à café de cannelle1 c. à soupe de jus de citron ou de Kirsch. Mélanger, incorporer aux blancs en neige, remplir des petits gouglhopf et mettre 20 min au four à 180 degré.
- Glaçage, 200g de sucre glace avec jus de citron et colorant alimentaire.
J'ai réussi mon premier sac, j'ose même me promener avec...
Tara avait fait cette statue à l'école, autour du célèbre sculpteur Giacometti.
Les coin coin ont changé de couleur...
La première neige est tombée...
Quelques déco de Noël
